أرز بالدجاج والخضار

عدد القراءات : 683
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
أرز بالدجاج والخضار

وقت الطهي:

60 دقيقة 

يكفي ل:

4 أشخاص

أرز بالدجاج والخضار .. تعد وصفات الأرز من الوصفات الرئيسية على موائدنا العربية، قدمي لوجبة غداء اليوم الأرز مع الدجاج والخضار المميزة 

 

الأرز البسمتي وصفات بالجزر أطباق الأرز طبخات الدجاج وصفات الأرز طماطم خضار صدور دجاج

مقادير ارز بالدجاج والخضار

- سمن : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)

- البازيلاء : كوب (مجمدة)

- الجزر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)

- طماطم : كوب (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)

- صدر الدجاج : 4 صدور (مفروم مكعبات صغيرة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : فص (مفروم)

- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة

- ماء ساخن : 3 أكواب ونصف

 

طريقة تحضير ارز بالدجاج والخضار

سخني السمن والزيت في قدر سميك غير لاصق على نار متوسطة.

أضيفي البصل والثوم وحمري لمدة 3 دقائق.

أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

أضيفي الجزر والفلفل الأحمر والطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يبدأ المزيج بالغليان.

أضيفي الأرز والبهارات والماء الساخن والبازيلا واتركي المزيج حتى يغلي.

خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز والدجاج والخضار.

اسكبي الأرز والدجاج مع الخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

لا توجد تعليقات

أضف تعليقك

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

Captcha

كتاب الحقيقة

هادي جلو مرعي ... تفاصيل أكثر
سهى الطائي ... تفاصيل أكثر
صالح هيجل الدفاعي ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
ريسان الخزعلي ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
هادي جلو مرعي ... تفاصيل أكثر
احسان جواد كاظم ... تفاصيل أكثر
جواد علي كسار ... تفاصيل أكثر
صادق كاظم ... تفاصيل أكثر
هادي جلو مرعي ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
ريسان الخزعلي ... تفاصيل أكثر
د. كريم شغيدل ... تفاصيل أكثر
هادي جلو مرعي ... تفاصيل أكثر
علي قاسم الكعبي ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
ريسان الخزعلي ... تفاصيل أكثر
غياث الكاتب ... تفاصيل أكثر
هادي جلو مرعي ... تفاصيل أكثر