شوربة آش رشته

عدد القراءات : 9979
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
شوربة آش رشته

مقادير :

كوب فاصوليا بيضاء

كوب فاصوليا حمراء

كوب لوبيا خضراء

100 جرام كرافس

كوب عدس اصفر

كوب عدس اسمر

كوب حمص

100 جرام كزبرة خضراء

100 جرام سبانخ

100 جرام كرات

بصلة

كوب شعرية(رشته ايرانية)

كوب زيت نباتي

ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

كوب بسلة

طريقة التحضير:

اولا- نقوم بنقع الحمص والفاصوليا الحمراء والخضراء في الماء بعد غسلهم جيدا ونتركهم من بالليل الى الصباح.

ثانيا-  نقوم بوضع كل المواد المنقعة في اناء ونضعها على النار لمدة ساعة حتى تمام النضج.

ثالثا- نقوم بوضع باقي المكونات من الحبوب على خليط الفاصوليا بعد غسلها ايضا ونتركها على النار حتى تنضج كل المكونات ويصبح الخليط ثقيلا.

رابعا- نقوم بغسل باقي الخضروات ونقطعها الى قطع صغيرة جدا ثم نقوم بوضعها في خليط الفاصوليا.

ونضيف معها الملح والفلفل ويمكنك اضافة الكمون والمرقة وتقلب جيدا.

خامسا- نقوم بتقطيع البصل الى شرائح رفيعة ونقليه في الزيت ثم نضيفه الى الخليط ونتركه قليلا على

النار، وتقدم الآش ساخنة.

 

لا توجد تعليقات

أضف تعليقك

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

Captcha

كتاب الحقيقة

عدنان الفضلي   في البلد الذي شرّع الدستور الأول وسنّ القوانين منذ آلاف السنين (مسلة حمورابي)، وفي البلد الذي علّم الإنسان الحرف الأول (الكتابة السومرية)، واخترعت فيه ... تفاصيل أكثر
علي علي       تخبرنا كتب التاريخ ان الصينيين هم أول من توصل الى صناعة الورق من النباتات، فبعد ان كانت الكتابة على جلود الحيوانات وألواح الطين ... تفاصيل أكثر
غرام الربيعي بعد أن أعلن العراق رسميا تحقيق النصر على تنظيم داعش وتحرير مدينة الموصل ،وهو نصر ليس عسكرياً فقط دلً على شجاعة فائقة من أبناء ... تفاصيل أكثر
جمعة عليوي     سمعنا وقرأنا ان للهزيمة ابا واحدا وللنصر الكثير .وهنا نريد ان نتلاعب بالكلمات ونقلب المعادلة .ونؤكد ان عنوان مقالنا له معنى ومغزى كبيران ... تأريخ ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
سعد الحميداوي ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
طارق الحارس ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
د. حسنين جابر الحلو ... تفاصيل أكثر
ادريس الحمداني ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
علي العبودي ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
الحقيقة - متابعة   يسعى حبيب جعفر، مدرب الطلبة، لمصالحة جماهير الفريق، من خلال تحقيق الفوز في مباراة اليوم، أمام فريق الحدود، والتي ستقام على استاد الشعب، ... تفاصيل أكثر
  عدنان الفضلي   لا مقدمة تصلح لمقالي هذا سوى قولي اني انحني قبالة كل من كانت له بصمة واضحة في تحرير الأرض العراقية من دنس أحقر تنظيم ... تفاصيل أكثر
  علي علي     أفي كل يوم تحت ضبني شويعر                      ضعيف يقاويني قصير يطاول   ... تفاصيل أكثر