شوربة آش رشته

عدد القراءات : 4637
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
شوربة آش رشته

مقادير :

كوب فاصوليا بيضاء

كوب فاصوليا حمراء

كوب لوبيا خضراء

100 جرام كرافس

كوب عدس اصفر

كوب عدس اسمر

كوب حمص

100 جرام كزبرة خضراء

100 جرام سبانخ

100 جرام كرات

بصلة

كوب شعرية(رشته ايرانية)

كوب زيت نباتي

ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

كوب بسلة

طريقة التحضير:

اولا- نقوم بنقع الحمص والفاصوليا الحمراء والخضراء في الماء بعد غسلهم جيدا ونتركهم من بالليل الى الصباح.

ثانيا-  نقوم بوضع كل المواد المنقعة في اناء ونضعها على النار لمدة ساعة حتى تمام النضج.

ثالثا- نقوم بوضع باقي المكونات من الحبوب على خليط الفاصوليا بعد غسلها ايضا ونتركها على النار حتى تنضج كل المكونات ويصبح الخليط ثقيلا.

رابعا- نقوم بغسل باقي الخضروات ونقطعها الى قطع صغيرة جدا ثم نقوم بوضعها في خليط الفاصوليا.

ونضيف معها الملح والفلفل ويمكنك اضافة الكمون والمرقة وتقلب جيدا.

خامسا- نقوم بتقطيع البصل الى شرائح رفيعة ونقليه في الزيت ثم نضيفه الى الخليط ونتركه قليلا على

النار، وتقدم الآش ساخنة.

 

لا توجد تعليقات

أضف تعليقك

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

Captcha

كتاب الحقيقة

حتى وقت قريب كنا نعتبر أن القضاء على عناصر داعش في الموصل هو نقطة التحول في المسار الامني العراقي ، وجميع ساستنا عدّوا ذلك الحدث ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
صادق الهاشمي ... تفاصيل أكثر
السيد الزرقاني ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
طارق الحارس ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
محمد الصالح ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
طارق الحارس ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
عبد الرحمن اللويزي ... تفاصيل أكثر
السيد الزرقاني ... تفاصيل أكثر
عدنان الفضلي ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
حسن الكعبي ... تفاصيل أكثر
غسان الكاتب ... تفاصيل أكثر
   منذ مدة ليست بالقصيرة كنت منقطعاً عن مدينتي الناصرية، وحتى عندما كنت أزورها في السنتين الأخيرين، فاني لا اجد الوقت الكافي لأن امرّ بشوارعها، ... تفاصيل أكثر
علي علي ... تفاصيل أكثر
واثق الجابري ... تفاصيل أكثر